Elkotts
  • Athletes
  • Food
  • Events
  • Sponsors
  • About and Contact
  • Instagram
Sanna El Kott Helander

Sanna El Kott Helander

The 8 minutes younger twin. I am curious and sometimes a bit too impatient. Though trying to enjoy every minute of life, even in uncomfortable moments.

Åre, Sweden •
149 posts •
Cykling som komplement till löpning

Cykling som komplement till löpning

Cykling som komplement till löpträning? Ja vi tycker det är en jättebra träning och även återhämtning. I samarbete med Bikester har vi skrivit en text om detta.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
4 min read
Nudelbowl - Noodle bowl

Nudelbowl - Noodle bowl

Nudelbowls fyllda med krämig jordnötssås, sesamfrästa tofubitar, och stekta grönsaker. Noodle bowls filled with a creamy peanut sauce, sesame tofu crumbles and fried vegetables.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Semmeltoppar och rödbetsberg - Cardamom peaks and beet mountains

Semmeltoppar och rödbetsberg - Cardamom peaks and beet mountains

Nu i semmeltider passar dessa små berg med smak av semla och rödbeta utmärkt! Small mountain shaped treats with coconut, roasted almonds and beetroot!

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Chokladhavrekakor - Chocolate oat cookies

Chokladhavrekakor - Chocolate oat cookies

Enkla chokladhavrekakor med en hint av chili. Perfekt till kaffet! Simple chocolate oat cookies with a little hint of chili. Perfect for the coffee break.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
1 min read
Gul curry med örtris - Yellow curry with herbal rice

Gul curry med örtris - Yellow curry with herbal rice

Vegansk currygryta med saffran och kikärtor, tillsammans med örtigt ris. Vegan curry stew with saffron and chickpeas, served with herb rice.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Havresallad med citrontofu - Oat salad with lemon tofu

Havresallad med citrontofu - Oat salad with lemon tofu

Enkel, mättande och billig lunch med havre, tofusmul, rödbetor, ärtor, kål och persilja. A simple, yummy and cheap lunch with oats, tofu crumble, beets, peas, purple kale and parsley.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
World Championship in Sky Snow Race Report

World Championship in Sky Snow Race Report

Race report from the first ever made World Championship in Sky Snow running in Sierra Nevada.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
11 min read
Svartpeppartofu med regnbågsquinoa - Black pepper tofu and rainbow quinoa

Svartpeppartofu med regnbågsquinoa - Black pepper tofu and rainbow quinoa

Knaperstekta och kryddstarka tofukuber till en härlig regnbågsallad med quinoa. Crispy and spicy tofu cubes with a rainbow quinoa salad.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Kokosberg - Coconut mountains

Kokosberg - Coconut mountains

Veganska små kokosberg med citron och hasselnötter, superenkla och jättegoda! Vegam coconut mountains with lemon and hazelnuts, super simple och delicious!

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Röd currygryta - Red curry

Röd currygryta - Red curry

En het kokoscurrygryta med chilipasta, serverat med ris, grytbitar och riven sallad. A spicy coconut curry with rice, pea chunks and a chopped salad.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Tofufrallor & smoothie - Tofu buns

Tofufrallor & smoothie - Tofu buns

Veganska och glutenfria, lättbakade frallor med tofu serverat med kall jordgubbssmoothie. Easy baked vegan and glutenfree scones with tofu, served to a cold strawberry smoothie with granola and nuts!

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Pitztal during winter

Pitztal during winter

Pitztal in winter time. We give you our best tips for ski touring / ski-mountaineering, cross country skiing, alpine skiing and ice climbing in Pitztal.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
6 min read
Ananasklubbor - Pineapple popcicles

Ananasklubbor - Pineapple popcicles

Hälsosamma, nyttiga och oemotståndligt goda isglassar av ananans, choklad och goda bär och nötter. Ananasklubbor helt enkelt! Healthy and very yummy popcicles ice creams made of pineapple, chocolate and a mix of berries and nuts!

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Sötpotatisgryta - Sweet potato stew

Sötpotatisgryta - Sweet potato stew

Sötpotatisgryta med saffran, toppat med quinoa, knapriga sojabitar och skållade mandlar. Sweet potato stew with saffron, topped with crunchy vegan soy bites and blanched almonds.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Morotskakemuffins - Carrot cake muffins

Morotskakemuffins - Carrot cake muffins

Söta glutenfria bakelser som muffins med morotskakssmak. Tofu ger en jättebra konsistens i bakverk! Sweet little pastries. Cupcakes with taste of carrotcake.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Utelunchlåda - Outdoor lunch box

Utelunchlåda - Outdoor lunch box

Enkel och kryddig lunch utomhus med pumpa, marinerade kikärtor och currysås. Simply and yet so good outdoor lunch with oven baked pumpkin, (squash), spicy chickpeas and a curry sauce.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Kikärtspasta med rödbetssås - Chickpea pasta with beet sauce

Kikärtspasta med rödbetssås - Chickpea pasta with beet sauce

Kikärtspasta i en krämig rödbetssås toppat med macadamianötter, rostad svartkål, zucchini och citronzest. Chickpea pasta in a creamy beet sauce with nuts, dino kale and zucchini.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Vinterlöpning

Vinterlöpning

Vinterlöpning. Våra bästa tips att ta sig ut på vintern för att springa. I samarbete med Addnature har vi skrivit en artikel om bra att tänka på under löpning vintertid.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Röst i med tofukeso - Rösti with tofu cheese

Röst i med tofukeso - Rösti with tofu cheese

Rösti med keso på veganskt vis, toppat med lingonsylt och rökt kokos, så kallat fejkon. Perfekt för nyårsmenyn. Rösti with tofu cheese, lingon berry jam and smoked coconut flakes.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Training weeks in the Alps

Training weeks in the Alps

We are on some training weeks in the alps. Now in France, started in Tignes, and now in La Plagne. We are mainly doing ski mountaineering, and cross country skiing. A little running too ofcourse.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Glöggtofu med saffransris - Mulled wine tofu with saffron rice

Glöggtofu med saffransris - Mulled wine tofu with saffron rice

Glöggmarinerad tofu med smakrikt ris, som allt bakas i ugnen i samma form. It's all about saffron and ginger bread spices this time of the year. A marinated tofu with rice full of flavour which is baked togehter in the oven is the best dinner right now and you have to try it!

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
3 min read
Pepparkakssallad - Gingerbread cookie salad

Pepparkakssallad - Gingerbread cookie salad

Julsallad med pepparkaka och havtornsdressing. Christmas salad with gingerbread cookie crumbles and sea buckthorn.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
Husbilspackning

Husbilspackning

Husbilspackning. Vad hade vi med oss på vår Europaresa med husbilen egentligen? Här har vi samlat en packlista, bra att ha, och fina bilder från alperna och pyrenéerna.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
10 min read
Utanför löpbubblan

Utanför löpbubblan

Om att inte springa på löpband. Att hitta friheten i löpningen utomhus. Jag drivs av nyfikenhet, och inte uppsatta tider och mål.

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
2 min read
WEBSHOP

WEBSHOP

Missa inte vår Webshop på quickbutik Där säljer vi våra kokböcker ÄT FÄRG SPRING BERG , våra månadskalendrar, och även träkåsor med tryck!

  • Sanna El Kott Helander
    Sanna El Kott Helander
1 min read
Elkotts © 2025
Video © Julen Elorza and Migu Run Skyrunner World Series
Facebook