Bärbullar med vaniljkräm - Berry Buns with Custard Bärbullar med citronvaniljkräm till utflykt eller gofika! Berry buns with lemon vanilla custard!
Linssallad med tofuröra - Lentil salad with tofu mixture Lunch-sallad med linser, gröna sojabönor frukt och bär, och supergod tofuröra! Lunch salad with lentils, beans, fruit and berries, and a very god mixture with tofu.
Gjutjärnsbullar - Cast Iron Buns Vaniljbullar i Gjutjärnspanna med toscatäcke, kokosgrädde och jordgubbar! Vanilla buns in a cast iron pan with tosca, coconut cream and strawberries!
Stekt lyckling - Tochick Stekt lyckling med svartris och fänkålssallad med limejuice! Fried tochick with black rice and fennel salad!
Quick lunch - Snabblunch Quick lunch with spinach lentils and oven roasted veggies. The cashewbutter is a must! Snabbt fixas lunch med tunt skurna ugnsrostade rotsaker till en spenat- och linspanna!
Orange Bolognese - Apelsinpasta En veganskt bologense med apelsin, valfri pasta och basilika. A veggie Bologese with orange, pasta and basil.
Växtbaserad kokbok Ät Färg Spring Berg. Så heter vår kokbok som kom ut i maj med bokförlaget Grenadine. Växtbaserat, naturligt och lagat från grunden. För att hälsosamt och med en näringsrik kost prestera!
Tofukyckling i jordnötssås med citrus Tofukyckling av fast tofu, fryst innan. Helt annat textur, som påminner om kyckling. Men helt veganskt!
Rospaj med bovetebotten Rospaj med rödbetor och gulbetor, med en ostig tofufyllning med näringsjäst. Glutenfribotten av bovetemjöl och havre.
Asian Tofu Crunch with Vermicelli Asian tofu crunch with sweet potato vermicelli and blanched vegeteables. Asiatiskt knaprig tofu med sötpotatisnudlar och blancherade grönsaker.
Walnut bread - Valnötsbröd A glutenfree Walnut bread with Rhubarb jam. Ett glutenfritt valnötsbröd med rabarberkräm.
Pumpkin Smoothie with Pumpkin Granola Pumpkin Smoothie with Pumpkin Granola! A very delicious Breakfast. Pumpkin is perfect to make different smoothies with, and the granola went out so good!
Vegetable Curry with basmati rice A green Vegetable Curry with Basmati Rice and cooked chopped peanuts!
Spring Smoothie Bowl Spring Smoothie Bowl. A green and refreshing start of the day. En grön smoothie för tidiga vårmorgnar, toppat med torkad frukt och nötter!
3 Meal Easter Course "Eggs in Nests" A 3 meal Easter course. Eggs in nests. A Veggie noodle nest with mini eggs of beans in a vinaigrette as a starter. Vermicelli and veggie noodle nests iwth peanut chickpea eggs as main course. To dessert, melted dark chocolate nest with mango and apple eggs. Färgglada grönsakbon med veganska ägg.
Roasted Loaf - Rost Piff Roasted Loaf is luxury, savory and great for buffés. Rost piff är lite som kallskuret, men också väldigt gott varmt!
Creamy Chocolate Icecream with Cloudberry Jam A creamy chocolate icecream with cashews, coconut milk and tofu topped with cloudberry jam.
Buckwheat Loaf with Oats and Seeds A very tasty bread that is the ultimate picnic bread! Top with fake salmon and pickled red cabbage.
Tiger Cake Tiger Cake. A beautiful cake with quite rustic flavour thanks to the buckwheat and sorghum flour. But oh so good with chocolate and saffron. En Vacker kaka med ganska rustik smak tack vara bovetemjöl och durramjöl. Men väldigt väldigt god med choklad och saffran!
Peanut Sweet Potato Stew This is our all time favourite stew! It's so full of flavour and everyone loves it! Peanut butter and Sweet Potato together is the BOMB!
Christmas Cake A flavourful cake full of nuts and dried fruit and berries. A must on our Christmas treat table!
Tahini Glazed Roots on a Broccoli Bean Bowl A sweet and savory broccoli and bean bowl with herb dressing and baked carrots and swedes with a tahini glaze.
